quarta-feira, 27 de junho de 2012
Mulher Divina: Sorteio: Prazer de Brigadeiro
Mulher Divina: Sorteio: Prazer de Brigadeiro: Eu já tive a felicidade de experimentar dos maravilhosos doces da Prazer de Brigadeiro ( veja o blog ). Prazer de Brigadeiro tem à frente Ca...
terça-feira, 26 de junho de 2012
Vai um Muffin?
Muffin de fubá e morango
Bolinhos individuais com fubá, Creme
de Leite e morangos.
Ingredientes
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de fubá
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento químico
em pó
2 ovos
1 Creme de Leite
Caixinha
4 colheres (sopa) de óleo
1 xícara e meia (chá) de morangos
picados2 colheres (sopa) de açúcar de
confeiteiro
Modo de PreparoMisture a
farinha de trigo
com o
fubá, o açúcar e o fermento. Em uma batedeira, bata os ovos por cerca
de 2 minutos. Desligue e misture com o Creme de Leite e o óleo. Adicione a
farinha aos poucos, misturando até ficar homogêneo. Junte os morangos
picados.
Coloque a massa em formas de empada de papel, enchendo até a metade.
Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos, ou até ficar
dourado. Sirva polvilhado com açúcar de confeiteiro.
Dica:coloque as forminhas de papel dentro de forminhas de alumínio ou forminhas de silicone, pois você já servi com elas
idéias do site da nestle
Voto
Registrado com Sucesso!
Trigo
Informações
sobre o cultivo do trigo datam de 10000 a.C., quando o homem desenvolveu as
primeiras técnicas de agricultura. Da mesma época são as técnicas mais
rudimentares para se extrair a farinha, essencial para o preparo o pão, cuja
criação é creditada aos egípcios.
Ovos
Os ovos de
galinha são recursos básicos na preparação de pratos tanto na gastronomia
ocidental quanto na oriental. Por ser tão importante na alimentação e também
responsável pela reprodução de inúmeras espécies, criaram-se muitas lendas
sobre o alimento.
Morangos
Delicado e
de sabor marcante, o morango é a principal fruta que dá sabor a geléias e
iogurtes no Brasil. In natura, é consumido predominantemente no inverno e na
primavera, quando temperaturas mais amenas permitem seu cultivo sem danos.
Espetinho de Brigadeiro com uva
Espetinho de Brigadeiro com Uva
Voto Registrado com Sucesso! Uvas com brigadeiro branco cobertos com chocolate, servidas em espetinhos.
Ingredientes
· 20 uvas Itália
· 1 lata de leite condensado
· 1 colher (sopa) de manteiga
· 1 tablete ao leite
· 1 tablete de meio amargo
· Manteiga para untar
Modo de Preparo
Lave, escorra e enxugue bem as uvas (ela tem que está em temperatura ambiente, pois se estiver gelada ela não se adere direito no brigadeiro)
Reserve. Em uma panela, misture bem o leite condensado com a manteiga.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos). Retire do fogo, despeje em um prato e deixe esfriar.
Abra pequenas porções do brigadeiro branco na mão. Coloque no centro uma uva.
Feche as bordas e enrole como docinho. Modele o restante, coloque em espetos de churrasco e acomode-os em um prato untado com manteiga.
Derreta o Chocolate em banho-maria. Banhe os espetos com o Chocolate derretido e escorra o excesso. Espere o Chocolate secar e sirva.
Surpreenda seus amigos com esse docinho no espeto! Simples e divertido, todos vão gostar da novidade!
idéia vinda do site da Nestle
Vem mais por ai
Gente irei mudar um pouco o blog, pois depois de um tempo com a mesma cara as coisas ficam sem graça, então não achem estranho.
Beijos e fiquem na paz.
Simmm, irei postar umas receitas bem diferentes de bolos, brigadeiros, sobremesas e quem sabe umas comidas para aprendermos um pouco como se faz.
Beijos e fiquem na paz.
sábado, 9 de junho de 2012
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